Lallemand BDX Kırmızı Şarap Mayası 500 gr

Lallemand BDX Kırmızı Şarap Mayası 500 gr

Lallemand BDX (Bordeaux) şarap mayası. 500 gr vakum paket.
Merlot, Cabernet, Shiraz üzümleri için önerilir.
Alkol toleransı 16%.
Dolgun damak hissini arttırır, renk ve gövdeyi optimize eder, yumuşak geçişli tanen yapısı sağlar. Fermentasyonda ısı üretimi orta seviyededir.

Dozaj: 20-30 gr/100 lt.
Bu paket (500 gr) içeriği ile 2500 lt şıra fermentasyonu mümkündür.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah
S. cerevisiae • cerevisiae
Selected from the Pasteur Institute strain collection in Paris, France.
Uvaferm BDXTM is a vigorous fermenter. Alcohol toler­ance can be up to 16% (v/v).
Optimizes color and structure with soft tannin extrac­tion and increased mouthfeel.
Does not generate a lot of heat during fermentation.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

  • Marka: LALLEMAND
  • Ürün Kodu: SMY04
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 329,00TL
  • Vergiler Hariç: 329,00TL

Etiketler: Şarap Mayası