Mangrove Jack’s Craft Series M20 Buğday Bira Mayası

Stokta yok Mangrove Jack’s Craft Series M20 Buğday Bira Mayası

M20 Mangrove Jack’s Bavyera Buğday Birası Mayası

Özellikle Alman tipi buğday biraları (Weizen çeşitleri) için üretilmiş olan M20 Bavyera Buğday Birası Mayası, aynı zamanda Belçika ve Hollanda usulü Buğday biralarında da (Witbier) lezzetli sonuçlar verir. Buğday biralarına has buğulu görüntüyü oldukça düşük olan çökelme özelliği ile yapacağınız buğday biranıza kazandırır. Önemli başka bir özelliği ise son derece sek içimli biralar üretebilmesidir. Muz ve baharat notaları ve damakta ipeksi bir tat üretmesi de mayanın özellikleri arasındadır.

  • Çökelme /Tortu (Flocculation): Düşük
  • Şeker sindirimi (Attenuation): Yüksek
  • Son Yoğunluk (FG): Düşük ( Sek içimli biralar üretir)
  • Alkol toleransı: % 7,5
  • Mayalama Derecesi: 18-30°C

——————————————————————————————–

M20 Mangrove Jack’s Bavarian Wheat Beer Yeast

A classic top-fermenting yeast suited for brewing a range of German Weizen or Belgian Wit. It has a very low flocculation rate, which makes it ideal for beers that are traditional served cloudy. This yeast creates exceptionally dry beer, with a silky mouth feel, and a delicious banana and spice (cloves) aroma.

Flocculation Rate: 2 (low)

Final Gravity: low (medium to high attenuation)

Alcohol Tolerance: 7,5 %

Recommended Temperature Range: 18-30°C

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

  • Marka: Fermentis
  • Ürün Kodu: BMY04
  • Stok Durumu: Stokta yok
  • 19,00TL
  • Vergiler Hariç: 19,00TL

Etiketler: Bira Mayası