Weyermann® Carafa® I Malt 250 gr

Weyermann® Carafa® I Malt 250 gr

Weyermann® Carafa® I Kavrulmuş Malt -250 gr (Çikolata Malt)

ÖZELLİKLERİ:

Carafa® I (çikolata malt) Weyermann® kavrulmuş malt çeşitlerinden bir tanesidir. Alman 2 sıralı bahar arpalarından üretilmişlerdir. Kavrulmuş maltlar tüm malt çeşitlerinin içinde çikolata malt olarak da anılırlar. Koyu renk hedeflenen tüm biralarda kullanılmakla birlikte özellikle Stout , Bock, Porter, Belçika manastır biraları (örneğin Abbey) ve benzeri bira reçetelerinde kullanılırlar.Reçetelerde toplam maltın % 1 ila % 5 ‘ini oluştururlar.

Weyermann® tarafından üretilmiş olan Carafa® I koyu renk biralara aroma ve renk veren bir unsurdur. Aşağıdaki türlerde kullanılabilirler:

  • Tüm koyu renkli biralar
  • Salvator Bock Birası
  • Stout
  • Porter
  • Alt Birası
  • Bock Birası
  • Schwarzbier

Renk (EBC): 800-1000

Renk (LOVIBOND): 300-375

Menşei: Almanya

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

  • Marka: WEYERMANN
  • Ürün Kodu: MLT01
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 7,00TL
  • Vergiler Hariç: 7,00TL

Etiketler: Malt